Debido a su frescor y dulzor, el melón es una fruta que se consume en un gran número de países, sobre todo en los meses de calor. Si bien es cierto, dependiendo de la parte del mundo en la que nos encontremos así se puede tomar de una manera u otra, teniendo en cuenta los ingredientes locales y las tradiciones culinarias de cada país. ¿Cuáles son las formas más populares de disfrutar de esta deliciosa fruta?
España
Como no podía ser de otra manera, la forma tradicional española de tomar melón, además de solo, es acompañado de jamón ibérico, sin duda, una de las tapas más emblemáticas del país. El melón con jamón es una combinación perfecta de sabor, puesto que se disfruta de lo dulce del melón y lo salado del ibérico creando un equilibrio exquisito.
Italia
Para los italianos, el melón es uno de los ingredientes estrella para las ensaladas. Es habitual combinar la fruta con otros productos tales como albahaca, mozzarella y aceite de oliva, un toque perfecto para crear ensaladas frescas y de gran sabor, ideales para los días más calurosos.
Estados Unidos
Por su parte, el melón está muy presente en Estados Unidos en la época estival, ya que se utiliza bastante para elaborar batidos y smoothies. Para crear una bebida saludable y fresca, lo normal es mezclar el melón con ingredientes como yogur, hielo y menta. En ocasiones, también combina a la perfección con las fresas, haciendo que las creaciones sean únicas.
China
En algunas regiones de China, el melón es un ingrediente muy utilizado en sopas frías, acompañado de productos como el jengibre, azúcar o hierbas frescas. Se trata de un tipo de sopa con un sabor exquisito, al combinar la dulzura del melón con el toque que proporcionan las hierbas aromáticas.
Argentina
En el país sudamericano, consumir melón en fiestas y celebraciones es una tradición y, normalmente, se acompaña de vino o fernet, que es una bebida típica argentina. Para consumirlo de manera adecuada, hay que cortar el melón en cubitos o rodajas y se toma a la vez que se realiza un brindis. También, en algunas regiones, el melón se utiliza como acompañante a los asados.
México
Como bien es sabido, la comida mexicana siempre tiene un toque de picante y, a la hora de consumir melón, no iba a ser menos. En este caso, es habitual cortar el melón en cubitos pequeños y acompañarlo con un poco de jugo de limón, chile en polvo y sal. Sin duda, un plato único donde la mezcla de salados, dulces y picantes hace que sea una combinación sorprendente.
India
Por último, en India se disfruta mucho del melón pero en forma de jugo. Así, se crea el ‘melon sharbat’, un refresco refrescante que se endulza con azúcar y especias como el cardamomo. Es muy popular en la época de más calor ya que ayuda a hidratarse.
