Ingredientes
Para 6 polos:
- Melón Caridul: 1/2
- Frambuesas frescas: 100gr
- Miel: 2 cucharadas
- Zumo de limón: 1 cucharada
- Agua o leche de coco (opcional, para textura más cremosa): 50ml
- Preparar el melón: Pela y retira las semillas del melón. Córtalo en trozos y licúalo con la miel, el zumo de limón y el agua o leche de coco hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir las frambuesas: Puedes triturarlas ligeramente para un efecto marmoleado o dejarlas enteras para encontrarlas en los polos.
- Verter en los moldes: Llena los moldes de polos con la mezcla de melón y reparte las frambuesas dentro.
- Congelar: Inserta los palitos y congela durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidos.
- Servir
