
Ingredientes
- 2 tazas de melón maduro , cortado en cubos
- 1 taza de leche de coco (puede ser enlatada o bebida vegetal)
- ½ taza de yogur natural o de coco (opcional para mayor cremosidad)
- 1 cucharada de miel o endulzante al gusto
- ½ taza de hielo
- 1 cucharadita de jugo de limón (opcional, para resaltar el sabor)
- Preparar los ingredientes: Corta el melón en cubos y agrégalo a la licuadora.
- Agregar los líquidos: Vierte la leche de coco y, si usas, el yogur.
- Dulzura al gusto: Añade la miel o el endulzante de tu preferencia.
- Refrescar y equilibrar: Incorpora el hielo y el jugo de limón.
- Licuar: Mezcla todo hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Servir: Vierte en un vaso y, si lo deseas, decora con coco rallado o trozos de melón.
Tip extra: Si quieres un toque más tropical, agrega unas rodajas de plátano o mango.