Ingredientes
- Salmón fresco: ½ taza
- Melón Caridul: ⅓ taza
- Aguacate: ⅓ taza
- Cebolla morada: ⅓ taza
- Tomate: ⅓ taza
- Salsa de soja: 3 cucharadas
- Aceite de sésamo: 1 cucharada pequeña
- Limón: un chorrito
- Semillas de sésamo: un puñado pequeño
- Cortar el salmón en cubitos y marinar con el aceite, las semillas de sésamo y la salsa de soja. Dejar reposar en el frigorífico.
- Cortar el tomate en cubitos. Cortar la cebolla, el aguacate y el melón y mezclar todos los ingredientes con sal y limón.
- Emplatar y servir.
- Opcional: es un plato que se puede comer solo o con pan tostado.
